Resep Bolu Biasa

Bolu Biasa

Bahan:

1.      Telur                    4 butir

2.      Gula                      ¾  gelas

3.      Tepung terigu      1 gelas

4.      Susu bubuk          2 sendok makan

5.      SP                          1 sendok teh

6.      Vanili                    1 bungkus

7.      Mentega               100 gram

8.      Coklat bubuk       2 sendok makan

9.      Pewarna coklat    secukupnya

10.  Tusuk gigi             1 buah

11.  Air matang           1 sendok makan

  

Cara membuat:

1.      Cairkan mentega, lalu dinginkan.

2.      Kocok telur, gula,  SP, dan vanili hingga mengembang.

3.      Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula.

4.      Campurkan mentega cair, aduk dengan spatula.

5.      Pisahkan sedikit adonan untuk diberi warna.

6.      Larutkan coklat bubuk dengan satu sendok makan air.

7.      Campurkan sedikit adonan, larutan coklat bubuk dan pewarna coklat, aduk hingga rata.

8.      Panaskan oven.

9.      Tuangkan adonan putih kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu.

10.  Tuangkan adonan putih diatasnya.

11.  Buat pola dengan tusuk gigi.

12.  Oven hingga matang.