Semur
Kentang + Telur Puyuh
Bahan:
1.
Kentang ½
kg
2.
Telur puyuh 5
buah
3.
Merica ½
sendok teh
4.
Bawang putih 4
siung
5.
Bawang merah 8
siung
6.
Gula merah
secukupnya
7.
Kecap secukupnya
8.
Garam secukupnya
Cara
membuat:
1.
Haluskan merica, bawang putih dan garam.
2.
Iris kentang, goreng dan tiriskan.
3.
Rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya.
4.
Iris bawang merah, goreng, lalu tiriskan.
5.
Tumis bumbu halus hingga harum.
6.
Masukkan kentang dan telur puyuh.
7.
Tambahkan air, kecap, penyedap rasa dan bawang
merah goreng.
8.
Masak hingga matang.

Comments
Post a Comment